10 Influencers gastronómicos para inspirarte - Treend.io

¿Te gustaría especializarte en el nicho culinario y crear sabroso y auténtico contenido? ¡Te traemos 10 ejemplos de influencers gastronómicos para que te inspires!

Igual que seleccionamos variados perfiles de creators del nicho de la sostenibilidad para que veas la versatilidad que un sector te puede dar, en cocina lo mismo.

Investiga lo que ya existe e intenta crear algo único. Whatever: contenido dedicado en exclusiva a elaborar pizzas, recetas sin gluten, los mejores restaurantes veganos alrededor del mundo, cocina japonesa, batch cooking, tartas caseras… 

¡Se nos ocurren infinidad de ideas!

Especialízate en lo que te guste y con tu experiencia, formación o conocimientos, ¡dale a la creatividad!

# 1. Mireia Casamada @mireiacasamada – Tradición ganadera y agrícola en apetitosas instantáneas

Su blog es un ejemplo, no solo por las recetas y el producto, sino por su calidad visual. 

Aprendió de manos expertas sobre productos de temporada, encurtidos, conservas y tiempos de cocción, ya que su familia se dedica a la agricultura y la ganadería. Ahora es food stylist profesional

¿Sabías que existía? Una estilista culinaria esboza bodegones con comida, ingredientes, ricos platos y atrezzo para crear creativas fotografías para sus clientes.

En sus redes sociales comparte calidad visual donde el producto es el protagonista de exquisitos platos y publica recetas y trucos caseros en su blog.

#2. Miquel Antoja @miquelantoja – Chef influencer

We know, es más heavy llegar a chef que a influencer, pero te traemos esta propuesta para que veas cómo un profesional de la cocina es un claro ejemplo de KOL (Key Opinion Leader) en las redes sociales. 

Si tienes tu propia cocina o has estudiado gastronomía, aprovecha tu autoridad y experiencia para crear contenido realmente bueno y ayudar a tu audiencia a probar nuevas recetas, conocer la versatilidad de un producto o los trucos de la cocinera o cocinero que estás hecho.

Miquel Antoja comparte recomendaciones de otros restaurantes, así que también es un buen ejemplo de cómo crear contenido como guía gastronómico. 

Y aunque es su cuenta la que tiene mayor alcance, échale un buen vistazo a su Foodlona, porque no se queda atrás. Take away asequible pero brutal, ¡alta cocina en casa! 

#3 @Guakame – Creatividad visual culinaria vegana

Es entrar en su Instagram y exclamar Wow.

Las imágenes de Guakame son arte gastronómico. Para que veas lo que puedes llegar a innovar, pásate por su perfil para ver, no solo una foto, sino el diseño de identidad visual que se marcan en su muro. 

Guakame son Joan WiergoChristian Tomás, y dedican su cuenta en común a ‘las recetas sabrosas de siempre, pero vegan’. 

Creator, te invitamos a echar un vistazo a cada publicación porque verás que hay varias colaboraciones entre tanto arte. Toma nota de cuánto puedes currarte una colaboración. Puedes proponer auténticas maravillas a las marcas para conseguir una relación profesional a largo plazo.

#4. David Montero @ricepaella – Contenido de nicho a la rica paella 

Primer premio a la mejor paella valenciana y con su ‘casa de arroces y paellas en el centro de Valencia’, no podíamos traerte un ejemplo de Influencers gastronómicos más de nicho que Ricepaella de David Montero. 

Sus redes sociales son un espectáculo de arroces y paellas con ingredientes de todos los gustos y colores. 

Otro Wow se nos escapa, pero es que… cerezas, aguacates, coles, boquerones, alcachofas, calçots… Es pasarte por su cuenta ¡y todo parece casar deliciosamente en la paella! 

Brutal ejemplo de influencer gastronómico de nicho, chef valenciano y… ¡genial el montaje de bodegones que acompañan los arroces!

#5. Carmen Butrón @cocinaconcarmen – La cocina casera de toda la vida

Pues sí, ‘como cocina mi madre o mi abuela, en ningún sitio’ también se cuela en nuestra lista de influencers gastronómicos. 

Y es que un ejemplo de cocina casera tradicional es clave porque forma parte, con toda su personalidad, ¡de la creación de contenidos digitales! 

Si sigues una de las recetas de Carmen en su canal de Youtube, verás que su contenido tiene los ingredientes perfectos para una comunidad que busque ese no sé qué de las croquetas de la abuela. ¿Nos entendemos, verdad? 

¿Por qué tiene tanto alcance? Por eso, creator, porque es precisamente lo que quiere encontrar el público objetivo. Eso también es muy importante (¡apunta!).

#6  @¡QueVivaLaCocina!

Otro ejemplo de ¡disfrutar cocinando la comida casera de toda la vida! Esta vez fíjate en su naturalidad y su carisma para explicar las recetas de manera fácil y sencilla a sus seguidoras y seguidores. 

Guisos, tortilla de patatas, pasta con salsa, al horno… Sus recetas son muy prácticas, directas y visuales, además de educativas, para aprender a cocinar desde cero. 


En 2014, Gorka inició su formación profesional como cocinero y la creación de contenido digital. Se reinventó como Influencers gastronómicos y ya dirige su propia productora ‘Que viva la cocina’. Ahora es chef, empresario y creador digital.

#7. Isabel Holguín @elcambioempiezadentro – Rico batch cooking y vida sana

Isabel Holguín es técnico superior de dietética, cambió sus hábitos y ahora lleva una alimentación saludable y una buena rutina de ejercicio físico. Ayuda a su comunidad a conseguir el cambio a través de su contenido digital

Pero te traemos este ejemplo por su especialidad…¡el batch cooking! 

Te enseña a planificar tu semana, a elaborar saludables y deliciosos platos, fáciles y prácticos y trucos de esta técnica de organización gastronómica para que el caos de tu vida no interfiera en tu cocina. 

La audiencia está muy bien definida: un público que no solo no tiene tiempo para cocinar, sino que quiere comer saludable y, muy importante, rico.

#8. @raquel_carmona fotografía culinaria e identidad visual en estado puro

Lo de Raquel Carmona también nos parece un trabajazo genial. Fotógrafa y estilista gastronómica, como ella dice en su web, ‘plasmar como si de un lienzo se tratara un sabor, un aroma, un color. Encontrar la textura «perfecta», jugar con la luz…”

Creemos que las claves en las redes sociales para tener éxito como influencers gastronómicos, además del contenido de valor y el conectar con tu audiencia como todo creator, es tener algo muy claro: la cocina es un arte

En su blog combina ese arte visual y culinario con sus recetas y trucos, pero el protagonismo se lo sigue llevando su marcada identidad visual.

#9. Àlex de la Rosa @quenomeladenconqueso Periodista gastronómico

Periodista especializado en gastronomía nada más terminar la carrera. ‘Que no me la den con queso’ está en todas las listas de influencers gastronómicos que encontrarás por internet (incluido el ranking elaborado por Forbes). 

Te lo traemos como ejemplo para diferenciarte como crítico gastronómico.

Con sus publicaciones puedes conocer nuevos restaurantes, recomendaciones de locales donde comer un buen brunch y nuevos descubrimientos de todo tipo de comidas. 

Si tienes la experiencia o la formación, está podría ser una buena manera de ganarte a tu audiencia. 

¡Ah! Y pásate por @mesadedos, también podría inspirarte :). Recomendaciones de todo tipo de cocinas y fotazas. Dos jóvenes que han aprovechado su pasión por la comida para convertirse en influencers gastronómicos.

#10. Pámela Sánchez @quierocupcakesbcn – Repostería super creativa

Bueno, bueno, bueno. Hay quien dice que sin un buen postre… 

¡Llegamos al final de nuestra lista y qué mejor que cerrarla con el nicho dulce con el que se acaban las mejores comidas

Te abrimos un sinfín de posibilidades más, creator: cupcakes, tartas, sin gluten, dulce y salado, helados, postres sin azúcar, todo chocolate… ¿Qué más se te ocurre?

Date una vuelta virtual por la repostería creativa mega profesional de Pamela. Sus altas tartas y cada detalle nos han dejado KO, y es que las elaboraciones de esta repostera son una maravilla. 

También rebosa personalidad e incluso podríamos aventurar que tiene una audiencia familiar muy definida.

Así como cursos onlines con los que monetizar su contenido (si tu también quieres, te damos algunas claves en este artículo).

La receta para ser content creator gastronómico

Te lo sabes ya de sobras, pero te traemos la fórmula para crear un buen contenido en el sector y ser de los mejores Influencers gastronómicos: 


Los ingredientes que necesitarás son: 

  • Una taza de calidad visual
  • Muchos gramos de contenido de valor
  • Una pizca gourmet de experiencia y formación gastronómica
  • Una buena cucharada de nicho 
  • Originalidad al gusto 

No olvides que existen infinidad de opciones, también podrías especializarte en la cocina italiana, la griega, la francesa, mediterránea… 

Toma nota, cocina a fuego lento tu estrategia de contenidos y marca personal que dará un sabor auténtico a tus redes sociales para ser un buen influencer gastronómico. 

¡Y luego te pasas por Treend, te registras y vemos cómo podemos cuajar tus ganas de comerte el mundo digital con las marcas con las que colaboramos!

Author

Especializada en copywriting para web, email marketing, redacción digital e identidad verbal. Trabajo para profesionales con un propósito honesto y creativo, dedicados a mejorar la vida de los animales, el medio ambiente y las personas. Mi escritura es persuasiva a través de la empatía y las emociones. Disfruto investigando, extraigo ideas auténticas y pongo en valor lo que hace especial cada proyecto para transmitirlo al público a través de las palabras.

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